Ijskoude Drinkchocolade
Voor chocoladeliefhebbers tijdens de warme dagen
Dit is een ongelooflijk lekker en verfrissend drankje dat we vooral drinken tijdens de warmere dagen. Er zijn zoveel verschillende recepten voor cacaodrankjes en wij drinken het meestal in pure vorm op waterbasis vanwege het effect. Als een ceremoniële drank voor speciale of ongedwongen momenten. Maar we stoppen nooit met experimenteren en genieten van cacao in verschillende recepten.
Er zijn twee manieren om dit drankje te maken:
-
Giet ijskoude havermelk over een cacaoshot.
-
Giet een cacaoshot over ijskoude havermelk.
Zo eenvoudig is het :-)
Onze favoriete kruidencombinatie is met kardemom en chili 🌶.
De cacao uit Nicaragua past perfect bij de smaak met een bloemig en vol chocoladearoma.
Je kunt ook ijsblokjes toevoegen voor de ultieme afkoeling of om mee te nemen.
We gebruiken plantaardige melk
Havermelk is heerlijk omdat het van nature zoet is. Maar je kunt elke plantaardige melk gebruiken die je lekker vindt, ze hebben allemaal verschillende voordelen en we hebben allemaal verschillende favorieten. Wij houden het gewoon graag veganistisch en vermijden koemelk, die vast ook heerlijk is.
Bereiden en in de koelkast bewaren
Om cacaodrankjes te maken is het de kunst om de cacao eerst te smelten, wat het makkelijkst gaat in heet water. Zo lost het goed op. Je kunt dit minstens een week in de koelkast bewaren en er heel gemakkelijk ijskoude cacaodrankjes mee maken. Zet dus gewoon een fles cacao klaar en je kunt meteen genieten van ijskoude cacaodrankjes :-).
Veel plezier!