Cacao zit vol gezonde stoffen en is extreem rijk aan gezonde flavanolen. Het beschermt letterlijk ons hart en bloedvaten en wordt aangeraden in een gezond dieet.
Uit een recent onderzoek bleek dat tijdens mentale stress de bloedvaten van de onderzochte groep beter functioneerden met een flavanolrijke cacaodrank. Hoe cool is dat! Kun je je voorstellen dat je cacao drinkt en onder stress wordt gezet voor de wetenschap? Of nog uitdagender als je dat zonder cacaodrankje moet doorstaan!
Binnen onze bloedvaten bevindt zich een dun laagje dat helpt om het risico op hartaandoeningen, diabetes, perifere vaatziekten, beroerte, nierfalen, tumorgroei, trombose en ernstige virale infectieziekten te verminderen. Mentale stress heeft een negatief effect op deze laag.
Cacao is het meest flavanolrijke voedsel en verbetert je vaatfunctie. Als je gevoelig bent voor stress raadt de studie ook aan om appels, zwarte druiven, bramen, kersen, frambozen, peren en peulvruchten te eten.
We kunnen dus zeggen dat cacao niet alleen hartopenend is, maar ook hartbeschermend!